映霜红桃的优缺点（今年的映霜红冬桃怎么不甜）

缺点：

1、近几年很多种植户反应映霜红出现裂口现象，一旦裂口就没人要，辛辛苦苦管理一年有可能出现会白做的风险。

2、由于映霜红桃属于晚熟品种，生育时间大约150天左右，管理周期长。

3、必须套袋，阳历5月下旬开始套袋，不套袋上色不好，果面不光滑。

优点：

1、颜色最红：果面着鲜艳美丽的玫瑰红色，成熟季节秋高气爽，红果、绿叶相互映衬，犹如仙子天上来，美不胜收，对消费者第一印象是外观美。

2、糖度最大：含糖量1.1%，比一般桃12-13%高出五个百分点。

3、硬度最大：硬度大，能承受140斤重压。4、口感最好：吃起来脆甜可口，更改桃果软、绵、酸的弱点，达到硬、脆、甜的极佳状态，品尝一口，齿颊留香，回味无穷，食而不忘。