一岁宝宝可以吃空心菜。因为虽然一岁宝宝还没有断奶，食物以流食为主，但为了让宝宝多补充营养，液已经开始给宝宝吃一些辅食。
而空心菜，属于很有营养的蔬菜，是可以给一岁宝宝吃的，只要把空心菜给宝宝煮的很烂就可以给宝宝吃，会增加宝宝身体所需营养
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