1、育雏舍由于雏鹅绒毛稀少,体质比较娇嫩,调节体温能力差,需要保温。因此,育雏舍要温暖、干燥、通风良好而无贼风,最好设保温设备。鹅舍内地面应比舍外高25~30厘米,地面可用黏土铺平打实或用沙土铺地压实,亦可用方砖,使地面保持干燥。
2、育肥鹅舍,鹅上市前需集中一段时间育肥,育肥舍内可设计成栅架,分单列式或双列式两种,也可以是其他形式。双列式育肥棚可在鹅舍中间留出通道,两旁各设料槽和水槽。育肥棚架离地面约70厘米以上,棚底用竹条编成,竹条间孔隙约2.5~3.0厘米,以便漏粪。
3、种鹅舍,种鹅舍内地面比舍外高10~15厘米,在种鹅舍内设产蛋间,用高60厘米竹条围成,设2~3个小门,地面铺上黄沙或木板,其上垫以柔软稻草。种鹅舍外须设陆地和水面运动场