孜然粉增香效果最好。孜然粉是一种常用的调味料，具有独特的香气和口感。在烤羊肉的时候，孜然粉可以在食材表面形成一层独特的香味，并且可以中和羊肉的膻味，让烤羊肉更加美味可口。
与其它香料相比，孜然粉的香味更加浓郁，也更能与羊肉相融合。因此，孜然粉是之一
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