伏天晒盐姜的具体步骤如下:
1.用沸水消毒容器,沥干
2.制作面粉水,放老姜浸泡十分钟,捞出
3.用苏打粉搓揉后洗干净
4.把洗好的老姜去皮切碎
5.姜与红糖交叠放入容器
6.用纱布封口
7.在大暑或是三伏天任意一天暴晒一整天,然后密封加盖保存,然后随吃随取。
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