瓦格吉尔羊肉好吃吗（纳格兰塔布羊肉怎么烹饪）

好吃。

瓦格吉尔羊肉肉红还嫩，瘦肉多，具有丰富的蛋白质，吃起来还不膻。不论是红烧、清蒸都惹人喜爱。

瓦格吉尔羊属于哺乳纲偶蹄目的羊，这类羊体长大概有1.7米，身高可达到1.4米，形态上完全区别于其他的山羊。要说它的高贵离不开它的血统，瓦格吉尔羊是阿富汗培育的肉食羊。全身雪白，四肢强壮有力，脸又瘦又长，中间还有大大的阴沟鼻。一对芭蕉扇似的耳朵垂在脸周围。耳朵长40厘米，宽20厘米，不知道的还以为是猪师弟。