山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制果脯、制作罐头等。食用时用双手捏开山竹外皮,沿缝隙剥掉外皮,直接吃白色果肉即可。
山竹叶片厚革质,具光泽,椭圆形或椭圆状矩圆形,干燥后可用来泡茶。山竹成熟时呈紫红色,间有黄褐色斑块,假种皮瓢状多汁,白色。
山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制果脯、制作罐头等。食用时用双手捏开山竹外皮,沿缝隙剥掉外皮,直接吃白色果肉即可。
山竹叶片厚革质,具光泽,椭圆形或椭圆状矩圆形,干燥后可用来泡茶。山竹成熟时呈紫红色,间有黄褐色斑块,假种皮瓢状多汁,白色。
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