烫面饺子家常做法农村源子（烫面煮饺子正宗做法）

1

准备面粉

2

将开水慢慢倒入面中一边倒水一边搅拌

3

成絮状还有干面就不要放水了晾凉

4

将面揉成团

5

猪肉糜加入酱油，香油，鸡精，葱，姜顺一个方向搅拌

6

杏鲍菇洗净

7

韭菜洗净控水后切碎

8

杏鲍菇切碎

9

全部放入肉盆中

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加入盐调味搅拌均匀

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将面做成稍微大一点的劲

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擀成皮

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将馅包入

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锅中做水水开放入饺子

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蒸12分钟就可以

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摆盘上桌