1.
加入更多的油:辣椒油中的辣味来自于辣椒,因此辣椒油中的辣味会随着辣椒的浸泡时间而增加。如果辣椒油太辣了,可以加入更多的油,将辣椒的浸泡时间缩短,减少辣味。
2.
加入其它调味料:可以加入一些味道较重的调味料,如花椒、八角、桂皮等,每500克辣椒油中加入10-15克花椒、八角、桂皮等调味料即可,这些调味料可以中和辣椒的辣味,同时增加辣椒油的香味。
3.
加入食材:可以将辣椒油加入一些食材中,如蔬菜、肉类等,这样可以分散辣椒油中的辣味,减轻其辣度。
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加入更多的油:辣椒油中的辣味来自于辣椒,因此辣椒油中的辣味会随着辣椒的浸泡时间而增加。如果辣椒油太辣了,可以加入更多的油,将辣椒的浸泡时间缩短,减少辣味。
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加入其它调味料:可以加入一些味道较重的调味料,如花椒、八角、桂皮等,每500克辣椒油中加入10-15克花椒、八角、桂皮等调味料即可,这些调味料可以中和辣椒的辣味,同时增加辣椒油的香味。
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加入食材:可以将辣椒油加入一些食材中,如蔬菜、肉类等,这样可以分散辣椒油中的辣味,减轻其辣度。
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