胡萝卜可以代替主食吗（哪些食物可以代替胡萝卜）

萝卜不可以当主食的。萝卜不能代替碳水化合物，可以作为蔬菜食用。萝卜含有的糖分也比较少，不能够为人体提供急需能量的葡萄糖。需要控制主食的量，可以选择粗粮、荞麦面。