竹麻扯正宗做法（四川缠麻线正宗做法）

1、主料：乌鸡400g，天麻15g，竹荪20g，水700ml，盐适量，枸杞适量。

2、竹荪泡发，乌鸡择洗干净，焯烫一下，天麻泡发。

3、全部食材放入电压力煲内胆中，倒入滚水。

4、盖锅盖，通电，选择煲汤功能。

5、时间到，断电，揭盖。

6、放入食盐调味即可盛出享用。