烧麦是哪个民族的（蒙古烧麦来历）

      烧麦没有哪个民族发明的，烧卖在中国南北方都有，是一种汉族特色面制食品，烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。

      形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。

      喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。