麻辣烫底料配方:花椒、八角、麻椒、灯笼椒、葱姜蒜、辣椒酱、火锅底料、适量水、盐、鸡粉、十三香、生抽、老抽、料酒、白糖、蚝油。
池奶奶麻辣串勾人的秘诀其实就在于这锅池奶奶独家秘制的汤料,20多种中药材被放在不起眼的锅里。每天早上精心准备的汤料,也是串串辣后回甘、鲜中带香的秘诀所在。里面各式各样的串串应有尽有,超神秘配方调制出来的汤汁更是美味到不行。
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