排骨玉米胡萝卜海带汤做法(海带排骨玉米胡萝卜汤家常做法)

排骨玉米胡萝卜海带汤做法(海带排骨玉米胡萝卜汤家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 07:54:16

排骨玉米胡萝卜海带汤做法

关于这个问题,材料:

1. 排骨 500克

2. 玉米 1根

3. 胡萝卜 1根

4. 海带 适量

5. 姜片 适量

6. 盐 适量

做法:

1.将排骨用清水洗净,放入开水中焯水,捞出备用。

2.将玉米去壳,切成小段,胡萝卜去皮,切成小块,海带泡软后洗净,切成小段备用。

3.将锅中放入适量清水,加入焯过水的排骨和姜片,大火煮开后转小火煮20分钟,撇去浮沫。

4.加入切好的玉米、胡萝卜和海带,继续煮15分钟左右,直至蔬菜煮熟。

5.加入适量盐调味,煮沸即可出锅。

小贴士:

1.焯水的目的是去除排骨表面的杂质和血水,使汤更清香。

2.煮汤时不要加太多水,以免影响汤的口感和营养。

3.盐的用量可以根据个人口味来调节。

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