奶盖沙琪玛怎么自己在家做（奶盖沙琪玛的正宗做法及配方）

1.面粉中放入鸡蛋、酵母粉。

2.揉成面团，饧上十五分钟。

3.放面板上擀成薄皮，防止粘一块，撒上面粉，切成条。

4.然后叠在一起。

5.用刀切成条。

6.锅中入油，烧热。放入面条炸，炸到漂上再继续一分钟左右的炸制。捞出沥油。