三斤姜放多少醋和糖（十斤姜加多少糖和醋最好吃）

要放500毫升的醋，和300克的糖。有100克的盐做法如下。鲜姜1500克。洗干净控干水分放入消过毒的容器里，倒入500毫升的醋，加入300克的糖，再放100克的食盐。加入适量的白开水。密封好。放置通风避光处。20天左右可以食用。