大米与绿豆的比例10:3至10:5之间皆可,绿豆越多越香,黄豆与大米1:10就可以了,放些黄豆帮助起边,好揭饼;面粉千万不要多,多了就没劲儿,饼易破,煮的时候容易糊汤。
大米与绿豆的比例10:3至10:5之间皆可,绿豆越多越香,黄豆与大米1:10就可以了,放些黄豆帮助起边,好揭饼;面粉千万不要多,多了就没劲儿,饼易破,煮的时候容易糊汤。
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