主料
鸡蛋
3个
低筋面粉
120克
奶油
100克
辅料
色拉油
适量
绵白糖
适量
泡打粉
适量
步骤
1.全蛋三个打成鱼泡眼
2.加糖30G
3.加色拉油和泡打粉
4.打蛋器打到一根筷子能站站不倒就行
5.搅拌好
6.在筛进低粉
7.搅拌好
8.烤箱放上油纸倒进蛋糕,烤箱提前预热上下火中层180度25分钟
9.烤好,做蛋糕卷剩下切块
10.奶油打发,
11.蛋糕一片抹上奶油另一片盖上去放冷藏半天,因为奶油没打多发只能这样
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适量
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