根据个人的口味调试,我个人的调制方法是,陈醋50克,辣根,10克,白糖15克,辣椒油15克,香油3克,,大蒜,20克,蒸鱼豉油25克,泰椒10克,香菜10克,,这样口味是酸甜辣,主要体现的是,酸辣微甜,放辣椒油是提香的作用,白糖是综合口味用的,香菜提香的,辣根就根据自己的口味来,,喜欢醋多的就多放一些,一般的口味就按比例调试一下试试,看看适不适合自己的口味,
根据个人的口味调试,我个人的调制方法是,陈醋50克,辣根,10克,白糖15克,辣椒油15克,香油3克,,大蒜,20克,蒸鱼豉油25克,泰椒10克,香菜10克,,这样口味是酸甜辣,主要体现的是,酸辣微甜,放辣椒油是提香的作用,白糖是综合口味用的,香菜提香的,辣根就根据自己的口味来,,喜欢醋多的就多放一些,一般的口味就按比例调试一下试试,看看适不适合自己的口味,
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