最佳方法:
1、底栖性:鳜鱼是底栖性鱼类,喜栖息在江河、湖泊、水库等水草茂盛且比较洁净的水体底层,但季候变化、水温冷暖、气压高低、水位涨落、饵物环境等随时都可能改变鳜鱼的栖息环境。
2、肉食性:鳜鱼是肉食性鱼类,其中鱼苗阶段主要捕食其他鱼类的鱼苗,体长至200毫米时主要捕食小鱼、虾类、蝌蚪、幼蛙等,体长至250毫米以上时主要捕食鲫鱼、白条鱼、泥鳅等鱼类。
3、广温性:鳜鱼是广温性鱼类,生存临界水温0~36℃,最适生存水温23~28℃,摄食临界水温5~32℃,水温低于7℃潜入深水层越冬,但不完全停止摄食,水温高于30℃摄食积极性减弱。
4、夜行性:鳜鱼是夜行性鱼类,嗅觉非常灵敏,昼伏夜出,白天常潜伏在水底的石缝、土洞、水草丛、树根等处不活动,到了夜晚才出来活动、觅食,其中尤以夏、秋季的夜间活动最频繁。