为什么干酪放很久不会变坏（干酪放很久也没有变坏的原因）

1、一是通过保险膜包装或者将购买到奶酪商品直接保存于冰箱中，可保鲜很长一段时间。

2、二是将新鲜奶酪通过保鲜膜、保鲜袋等包装好，放置阴凉干燥处保存。

3、虽然奶酪易储藏，保存时间较久，但奶酪其实始终处于发酵过程中，所以时间太长了也会变质。