锅巴
主料
熟米饭100克
辅料
玉米淀粉
15克
盐
2克
五香粉
5克
食用油
50毫升
锅巴的做法
1、熟米饭,玉米淀粉,盐,五香粉搅拌均匀
2、面板刷油,倒上米饭,盖上保鲜膜
3、擀成米饼,切成片
4、锅中倒油,冷油下锅,小火炸至两面金黄酥脆
5、出锅即可食用。
锅巴
主料
熟米饭100克
辅料
玉米淀粉
15克
盐
2克
五香粉
5克
食用油
50毫升
锅巴的做法
1、熟米饭,玉米淀粉,盐,五香粉搅拌均匀
2、面板刷油,倒上米饭,盖上保鲜膜
3、擀成米饼,切成片
4、锅中倒油,冷油下锅,小火炸至两面金黄酥脆
5、出锅即可食用。
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