动物奶油裱花如何硬挺（用动物奶油裱花容易化怎么办）

动物奶油裱花要硬挺在于选择的奶油上面要留心。一般淡奶油是纯牛奶做的，基本上不是用来裱花的，裱花的话要留意配料表，选择添加了卡拉胶的动物奶油才好保持形状。当然，动物奶油终究不能像人造奶油造型来得好和持久。