阿胶糕刚刚做好的时候会比较粘稠,需要放在模具容器里面定型等冷却之后再切片保存,如果完全冷却后还是无法取出阿胶糕,建议用小刀慢慢撬出小块儿,如果还是很费力,那只能将阿胶糕盆放在热水中,或在水上稍微加热,使阿胶糕逐渐散开
阿胶糕刚刚做好的时候会比较粘稠,需要放在模具容器里面定型等冷却之后再切片保存,如果完全冷却后还是无法取出阿胶糕,建议用小刀慢慢撬出小块儿,如果还是很费力,那只能将阿胶糕盆放在热水中,或在水上稍微加热,使阿胶糕逐渐散开
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