卤驴下水最正宗的做法（卤羊下水最正宗的做法）

主料

驴肉500g

辅料

油适量

盐适量

花椒粉适量

鸡精适量

孜然粉适量

辣椒粉适量

生抽适量

步骤

1.炖好的驴肉切片，

2.放进热油锅里，

3.放点盐炒匀，

4.淋上生抽，

5.炒匀，

6.再放进孜然粉，花椒粉，辣椒粉，鸡精。

7.炒香即成。