回答:猪肝吃起来有些苦的原因,考虑和没有洗干净、火候过老等因素有关。没有洗干净:一般情况下,在炒猪肝之前,应该要将猪肝清洗干净,并且还要足够的时间浸泡,利于里面的血水以及其他杂物渗出,如果没有清洗干净或者浸泡的时间较短,则有可能会造成猪肝吃起来有些发苦的症状。
回答:猪肝吃起来有些苦的原因,考虑和没有洗干净、火候过老等因素有关。没有洗干净:一般情况下,在炒猪肝之前,应该要将猪肝清洗干净,并且还要足够的时间浸泡,利于里面的血水以及其他杂物渗出,如果没有清洗干净或者浸泡的时间较短,则有可能会造成猪肝吃起来有些发苦的症状。
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