海带一泡就烂还能吃吗（海带泡时间长了出泡了还能吃吗）

不能吃了，说明海带已经变质了。

海带，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。