叉烧的做法和配方(叉烧肉的正宗做法视频)

叉烧的做法和配方(叉烧肉的正宗做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-18 14:55:33

叉烧的做法和配方

配方

梅花肉 (适量)

姜适量,蒜适量、洋葱片适量,少许腐乳食用油适量

1,先选择肥瘦相间的梅花肉,切成稍微厚一点的片。

2/在切好的肉里加上一点胡椒粉、一点五香粉。

3/再加上一勺生抽、一勺蜂蜜,再来两大勺叉烧酱。

4/再加上十颗冰糖,一小勺鸡精。

5/最后加上适量姜蒜、洋葱片,少许腐乳,抓拌均匀。

6/盖上保鲜膜,腌制六个小时。

7/然后给电饭锅倒上少许食用油,放入我们腌制好的肉肉,盖盖焖15分钟。

8/也可以用烤箱烤35分钟,好吃的叉烧肉就做好啦。

9.美味又好吃的叉烧的做法和配方完成开吃了。

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