首先烤箱预热200摄氏度5分钟左右，再把淡奶油、纯牛奶、白糖倒入奶锅最小火煮至白糖溶化离火打入两个鸡蛋，用手动打蛋器搅散后，用过滤网筛过筛到量杯内
把过筛的蛋挞液注入蛋挞杯内，九分满
送入已经预热好的烤箱，中层、上下火、20分钟
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