番茄肉片是怎么做的（番茄肉片做法大全家常视频）

步骤

1.番茄和猪肉洗净

2.猪肉切成薄皮

3.猪肉片用盐，生粉，啤酒抓匀腌制1小时

4.番茄切小块

5.准备番茄酱和生姜片

6.热锅倒入油，油温5分热倒入猪肉片爆至肉片变色捞起

7.锅内留有底油下入生姜片爆香

8.加入番茄

9.再加入适量番茄酱增味

10.加入开水

11.加入适量盐

12.加入白糖提味

13.猪肉片回锅翻炒均匀后煮至汤汁浓稠后熄火

14.盛入碗中上桌