生姜是厨房中必备的调味品之一,有时买多了,短时间内吃不完就会长芽。长芽的生姜虽然不影响食用,但营养会大大降低。其实发芽后的生姜还可以种植成盆栽,既可观赏还可食用,一举两得,快来学学吧
1、将发芽的生姜切成小块,每块上面保留1-2个状芽,然后放在阴凉处将伤口晾干
2、花盆里装好土壤,最好含有沙土,这样有利于排水,将来种出来的姜大些。
3、姜种的芽点向上,覆盖5-10cm薄土
浇透水,放在温暖散光处
大约几个星期后,绿色的小苗就长出来了
4、管理期间,光照不要太强,盆中不要有积水,可以施点有机肥
5、在秋季霜期到来之前,茎叶枯黄,这时收获的姜成熟得比较好,辣味重,耐贮藏。