砂锅鲳鱼红烧做法(小海鲳鱼红烧做法)

砂锅鲳鱼红烧做法(小海鲳鱼红烧做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-31 02:56:20

砂锅鲳鱼红烧做法

砂锅红烧鲳鱼的做法

用料

鲳鱼 1条

姜片 3片

蒜片 2个

葱花 适量

盐 适量

冰糖 3小粒

老抽 适量

生抽 适量

花椒 8粒

食用油 适量

料酒 适量

干辣椒 3个

做法步骤

1、鲳鱼洗净,内脏冲洗干净,背上划几刀,配料准备好。

2、锅热放油,油热放入鲳鱼两面煎制金黄,加入葱姜蒜,干辣椒,花椒炒香。

3、加入清水,倒入适量料酒,生抽,老抽,放冰糖和适量盐,大火烧开,转中小火慢炖。

4、收汁后,撒上葱花出锅。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.