搅蒜的最佳方法（搅蒜可以不剥直接搅吗）

搅蒜最佳方法是使用刀切成小块，然后用刀背或蒜压器将其压碎。如果您没有蒜压器，可以使用刀背将蒜捣成泥状。将捣碎的蒜放入碗中，入一点盐，然后用勺子或叉子搅拌几，这样可以使蒜的味道更浓。

如果您需要更细的蒜泥，可以使用研钵和杵将其研磨成泥状。无论使用哪种方法，都要小心不要切到手指手掌。