怎样自制海鲜火锅（海鲜火锅怎么做法视频）

主料

青虾600克

海带300克

元贝肉200克

辅料

香菇300克

胡萝卜300克

豆腐300克

浓汤宝1块

油3ml

盐3克

生姜10克

姜粉1克

胡椒粉1克

1. 青虾解冻、洗净却虾线，放胡椒粉、姜粉腌制；

2. 海鲜泡发，洗净，打成海带结；

3. 香菇、胡萝卜、豆腐等食材分别洗净

4. 元贝洗净去，去内脏，汆烫去腥，捞出；

5. 把所有食材全部准备好；

6. 浓汤宝加水，煮沸；

7. 放入海带、元贝、胡萝卜、豆腐等食材汆烫熟；

8. 在放入腌制好的青虾，等烫熟即可