可以制作馒头吃,把黄奶油和水,酵母粉,最好是温水,按比例和成面团静待发酵,如果有牛奶来和面,蒸出来的馒头口感更好。再添加的糖或者盐,那就更完美了。需要注意的是,和面的时候,黄奶油添加的量不要太多,太多馒头就变酥了,没有了馒头的劲道和韧性。
可以制作馒头吃,把黄奶油和水,酵母粉,最好是温水,按比例和成面团静待发酵,如果有牛奶来和面,蒸出来的馒头口感更好。再添加的糖或者盐,那就更完美了。需要注意的是,和面的时候,黄奶油添加的量不要太多,太多馒头就变酥了,没有了馒头的劲道和韧性。
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