步骤/方式1
鹰嘴豆用温水泡5小时
步骤/方式2
捞出控水，放冰箱冷冻一晚
步骤/方式3
第二天取出解冻，控干水分
步骤/方式4
放烤盘、170度烤25分钟取出
步骤/方式5
铁锅倒入少许油，炒香佐料(干辣椒，花椒，加入豆翻炒，再加入盐，五香粉炒匀
步骤/方式6
装盘开吃
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