刚买回来的腊肉怎么处理（刚买回来的腊肉怎么处理才能吃）

新买的腊肉的处理方法就是把腊肉先放在开水锅里面烫一下。烫一下之后再用铁刷把腊肉表面上脏物刷干净，刷干净之后基本上就行了。如果要制作的话就把腊肉在锅里面煮一下，煮熟了之后切成你想要的形状，然后直接用辣椒炒一下就能吃了。