能。
煮大米粥时要放少量的碱,这样煮出来的大米粥更容易烂,而且还给米粥增加了香度,关键是米粥更粘稠了,喝起来更有味道,更好消化。
能。
煮大米粥时要放少量的碱,这样煮出来的大米粥更容易烂,而且还给米粥增加了香度,关键是米粥更粘稠了,喝起来更有味道,更好消化。
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