1,将锅中倒水 ,大火煮至水开 ,水开后即可下冻汤圆 ,2,汤圆下锅后用勺子或筷子轻微搅拌 ,防止汤圆发生粘连 ,等水再次开 ,并且汤圆浮在水表面 后再煮两三分钟 ,3,将煮好的汤圆捞出 ,放入凉水中 或者直接盛入碗中 ,放入凉水中 可使汤圆更加Q弹,也更适合夏天 。
1,将锅中倒水 ,大火煮至水开 ,水开后即可下冻汤圆 ,2,汤圆下锅后用勺子或筷子轻微搅拌 ,防止汤圆发生粘连 ,等水再次开 ,并且汤圆浮在水表面 后再煮两三分钟 ,3,将煮好的汤圆捞出 ,放入凉水中 或者直接盛入碗中 ,放入凉水中 可使汤圆更加Q弹,也更适合夏天 。
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