淡水鱼煮多久没有寄生虫

杀灭鱼片中的寄生虫，具体煮多长时间关系不大，但与水温有关，寄生虫要在70度以上的热水中煮熟才能杀灭，所以如果水温较低，在30-40度的情况下，即使煮一个小时，也不会完全杀灭寄生虫，如果水温超过70度，甚至80度，90度，半分钟到一分钟左右，事实上，寄生虫可以被杀死。因此，当我们煮鱼的时候，一定要把水烧开，然后把鱼放进沸水里，然后等待煮沸，里面的寄生虫已经被完全杀死，你可以放心吃了。