桂花做法（桂花怎么做法视频）

桂花有很多用途，可以用来制作桂花茶、桂花糕、桂花糖等。以下是制作桂花茶和桂花糕的方法：

1. 桂花茶：

   - 准备干燥的桂花：将新鲜的桂花晾干，或者购买已经干燥的桂花。

   - 烧开水：将适量的水烧开。

   - 泡茶：将干燥的桂花放入杯子中，倒入烧开的水，浸泡5-10分钟。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖调味。

2. 桂花糕：

   - 准备材料：需要糯米粉、白糖、水和桂花。

   - 混合材料：将适量的糯米粉、白糖和水混合搅拌均匀，直到没有颗粒。

   - 加入桂花：将适量的桂花加入混合好的面糊中，搅拌均匀。

   - 蒸制：将混合好的面糊倒入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟，直到熟透。

   - 切块：蒸好的桂花糕取出，待凉后切成块状即可食用。

以上是制作桂花茶和桂花糕的简单方法，希望对您有帮助！如有其他问题，请随时提问。