1. 自己制作的冰块 水没有做过除气处理 ,冻成的冰内部有空气形成的微孔。
2. 冰结晶不完整 ,融化时与热源接触面积大 ,所以融化速度快。
3. 家用冰箱温度高,冷冻区域属于高温冷冻,过冷度比工业冰小。
4. 制作过程不一样,家里制作的冰密度不够,所以融化得快。
1. 自己制作的冰块 水没有做过除气处理 ,冻成的冰内部有空气形成的微孔。
2. 冰结晶不完整 ,融化时与热源接触面积大 ,所以融化速度快。
3. 家用冰箱温度高,冷冻区域属于高温冷冻,过冷度比工业冰小。
4. 制作过程不一样,家里制作的冰密度不够,所以融化得快。
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