煮肉粽子的水要加盐吗（煮粽子为什么要放点盐下去）

这要看个人的习惯，一般为了不流失鲜肉粽里的盐份可以适当地加一点，这样可以平衡它的咸味，如果在包粽子的时候己经加足了调料(盐份)，那么就没有必要再加盐了，否则会太咸影响口味，所以每个人跟据自己的需要决定吧，希望这个回答能帮助到你。