正宗客家海鲜粥(广东正宗海鲜粥配方表)

正宗客家海鲜粥(广东正宗海鲜粥配方表)

首页维修大全综合更新时间:2023-11-22 00:21:30

正宗客家海鲜粥

1、先将米浸泡一小时放砂锅煮,放一勺猪油同煮。

2、香菇泡好切丁,放入粥锅一起煮。放入少许姜丝。煮到沸腾米开花,香菇出香味后再煮20分钟。

3、虾摘净放盐和料酒,生姜腌制15分钟左右。

4、肉末放盐,耗油,少许料酒腌制。

5、芹菜切碎备用。

6、香菜切碎备用。

7、粥差不多的时候放入虾和芹菜加入同煮15到20分钟,出锅前放点香菜和小葱,放点盐和胡椒粉拌匀。

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