凉拌猪耳朵做法不辣（不辣的凉拌猪耳朵的做法）

食材

猪耳朵 一个 、 花生米 适量 、 香菜 适量 、 葱 适量 、 蒜 个 、 辣椒油 4勺 、 生抽 2勺 、 香油 1勺 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 十三香 适量

烹饪步骤

步骤1/5

首先将清洗干净的猪耳朵，凉水下锅，加入姜葱煮熟后，捞出过冷水，晾凉后备用。

步骤2/5

把洗好的香菜切小，大蒜切碎加入清水，做成大蒜水准备，花生开小火慢炒，晾凉备用

步骤3/5

把晾凉的猪朵，切成薄薄的片

步骤4/5

换个大点的盘，加入切好的猪耳朵，香菜，花生，大蒜水，再来调料：辣椒油4勺，生抽2勺，香油1勺，盐适量，鸡精适量，十三香少许，搅拌均匀

最后一步

搅拌均匀后就好了