花甲泡了一下午都开口了还能吃吗（花甲泡了一夜都开口了还能吃吗）

一般而言，肉出来也可能是正常情况。 但能不能吃可以通过以下现象来判断：

1. 看。死去的花甲肉干瘪、腐烂、无弹性，可以观察对比进行验证。

2. 闻。死去的花甲（所有的海鲜）会有难闻的异味，贴近鼻子一闻就可以分辨，新鲜花甲会有淡淡的鲜味、腥味。

3. 花甲不用开水烫是张不开的，如果用开水焯一遍还是没有张开，就是已经死了的，不可食用。 以上现象没什么问题的，可以食用。