材料:主料:土豆3个 辅料:食用油 盐 椒盐 孜然粉 番茄酱做法:
1. 土豆洗净削皮,用竹签串好。
2. 斜刀切成连刀片3. 切好,拉长,放清水里洗去淀粉4. 擦干,没有水分5. 锅内倒油烧热,大火将土豆炸至变色。6. 控净油,盛出7. 均匀的撒上一些盐,挤上番茄酱,或椒盐,或孜然粉,即可
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1. 土豆洗净削皮,用竹签串好。
2. 斜刀切成连刀片3. 切好,拉长,放清水里洗去淀粉4. 擦干,没有水分5. 锅内倒油烧热,大火将土豆炸至变色。6. 控净油,盛出7. 均匀的撒上一些盐,挤上番茄酱,或椒盐,或孜然粉,即可
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