食材:土豆一个 洋葱一个 胡萝卜半个 鸡蛋二个 香肠适量 黄椒适量 小葱适量 青椒适量 红椒适量
具体步骤:1. 需要的材料切丁
2. 土豆蒸过蒸熟,压成土豆泥,打入两个鸡蛋搅拌,并将切好的材料倒入搅拌,加橄榄油、盐,白糖少量,搅拌均匀
3. 洋葱切成圈,沾点面粉
4. 平底锅倒橄榄油,洋葱圈放入,并用小勺将调好的东西放入洋葱圈内
5. 煎两三分钟翻面,金黄色
6. 继续煎制两三分钟,金黄色即可
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具体步骤:1. 需要的材料切丁
2. 土豆蒸过蒸熟,压成土豆泥,打入两个鸡蛋搅拌,并将切好的材料倒入搅拌,加橄榄油、盐,白糖少量,搅拌均匀
3. 洋葱切成圈,沾点面粉
4. 平底锅倒橄榄油,洋葱圈放入,并用小勺将调好的东西放入洋葱圈内
5. 煎两三分钟翻面,金黄色
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