煮新鲜的蚕豆放什么调料（水煮蚕豆都放什么调料）

盐，煮新鲜的蚕豆放点盐。

煮新鲜的蚕豆放点盐，其它什么调料也不用放，放了反而不美，画蛇添足。吃新鲜蚕豆就是吃新鲜、原汁原味，清新可口。

蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物，增加土壤氮素含量。