泡好的茶树菇要炒多久（干的茶树菇用炒多久会熟）

茶树菇炒十分钟左右就熟了，具体做法如下：

配料：干茶树菇125g（半包），猪肉或者牛肉少量做配菜，青红椒，葱，蒜，

1：将茶树菇剪掉根部，用水浸泡3-4小时，中间至少换一次水，最后若有粗的就从中间撕开，

2：沥干水分后，放入油锅炸20s出锅，

3：炒点肉出香后，放入辣椒，葱段，蒜末

4：炒出香味，倒入茶树菇，随后放入盐，料酒，生抽，耗油，老抽，大火翻炒一会即可。